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Spanien
Spanien bietet landschaftlich ein vielfältiges Bild. Im regenreichen Norden findet man grüne Täler und Hügel mit saftigen Weiden. Im heißen und trockenen, subtropischen Klima des Südens dagegen gedeihen Zuckerrohr und Baumwolle. In ganz Spanien werden hauptsächlich Schafe und Ziegen gehalten, weshalb auch die meisten Käse Spaniens Ziegen- oder Schafskäse sind, während Kuhkäse ursprünglich nur im Nordwesten und auf den Inseln hergestellt wird.
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