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Österreich

Im Herzen Europas liegt Österreich im Zentrum eines kulturellen Dreiecks aus romanischen, germanischen und slawischen Einflüssen.

Jede der Bergregionen hat ihre eigenen Käsespezialitäten, geprägt von den kulturellen Einflüssen der jeweiligen Nachbarn. Im Westen grenzen die Länder Schweiz und Deutschland an das Alpenland und zum Osten hin öffnet das Donautal die Handelswege. Die Bergbauern, die wie seit hunderten Jahren oben in den Bergen leben und traditionell ihre Land- und Viehwirtschaft betreiben, haben sich bis heute viel von ihrer traditionellen Käsekunst bewahrt.

Werfen Sie einen Blick auf unsere Käsesorten aus Österreich oder finden Sie Ihren Käse über unsere Produktsuche:

Rohmilch

RUBACHTALER ALT 1/4 LAIB

Österreich Art.-Nr.: 97776106620 - Gruppe: Hartkäse

Reifezeit:	14-18 Monate
Einheit:	KILO
Fett i. Tr.:	mindestens 45%

Rohmilch

BERGKÄSE HOCHALP

Österreich Art.-Nr.: 97776106625 - Gruppe: Hartkäse

Rohmilch

BERGKÄSE HOCHALP

Österreich Art.-Nr.: 97776106625-1 - Gruppe: Hartkäse

Rohmilch

TIROLER FELSENKELLERKÄSE

Österreich Art.-Nr.: 2026 - Gruppe: Hartkäse

Rohmilch

TIROLER FELSENKELLERKÄSE

Österreich Art.-Nr.: 909436122 - Gruppe: Hartkäse

Rohmilch

TIROLER FELSENKELLERKÄSE

Österreich Art.-Nr.: 93455011193 - Gruppe: Hartkäse

Rohmilch

VORARLBERGER BERGKÄSE

Österreich Art.-Nr.: 976722021 - Gruppe: Hartkäse